zdrowy makaron

Makaron gotujemy tak jak zawsze to robimy. Odcedzamy, przelewamy woda. Cebulę i czosnek obieramy. Następnie oba warzywa kroimy w kostkę. Boczek i szynkę kroimy w krótkie paseczki. Wędlinę wraz z warzywami pokrojonymi podsmażamy na oleju. Gdy cebula się zeszkli na patelnie dodajemy szpinak. Podsmażamy go chwilę i do całości dodajemy śmietanę. Mieszamy dokładnie dusimy 2-3 min, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gotowym sosem polewamy makaron