Żeberka słodko-pikantne

1. Składniki na marynatę dokładnie wymieszać w misce. Wrzucić umyte i osuszone papierowym ręcznikiem żeberka podzielone na kawałki. Natrzeć marynatą, miskę przykryć folią spożywczą i odłożyć na noc do lodówki.

2. Na patelni rozgrzać olej, żeberka obsmażyć po minucie-dwie z każdej strony. Przełożyć je do naczynia żaroodpornego i piec około 80-90 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.

Smacznego!