Żeberka w sosie własnym

Żeberka umyć, pokroić na mniejsze kawałki. Posolić, popieprzyć. Obsmażyć na rumiano z obu stron. Zalać szklanką ciepłej wody. Dusić 30 min. Dodać kostkę i pokrojoną cebulę w pół księżycy i dusić aż będą miękkie. Smacznego.