iwona3004

iwona3004

Szef Kuchni
[Przepisów: 74]

Żeberka z piekła rodem :) i pieczarkami.

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pieczone żeberka wieprzowe dla lubiących pikantne dania :)))

Żeberka z piekła rodem :) i pieczarkami.

Składniki:

Żeberka z piekła rodem :) i pieczarkami.

 

Sposób przygotowania:

Żeberka z piekła rodem :) i pieczarkami.
Żeberka umyć,osuszyć, poporcjować i lekko posolić,olej wymieszać z 1/2 łyżeczki pieprzu, łyżeczką chilli i rozkruszoną kostką wołową,następnie dokładnie wysmarować mięso i odstawić do lodówki na ok.godzinę.Oczyszczone i pokrojone w półtalarki pieczarki oraz żeberka wkładamy do rękawa do pieczenia i w piekarniku, w 180 st.pieczemy przez 1,5 godz.Na ok.15 min przed końcem delikatnie rozciąć rękaw żeby mięso ładnie zbrązowiało.Podałam z fasolką szparagową z bułką tartą,czerwoną kapustą i ziemniaczkami.SMACZNEGO!!!