Sposób przygotowania:
Żeberka z piekła rodem :) i pieczarkami.
Żeberka umyć,osuszyć, poporcjować i lekko posolić,olej wymieszać z 1/2 łyżeczki pieprzu, łyżeczką chilli i rozkruszoną kostką wołową,następnie dokładnie wysmarować mięso i odstawić do lodówki na ok.godzinę.Oczyszczone i pokrojone w półtalarki pieczarki oraz żeberka wkładamy do rękawa do pieczenia i w piekarniku, w 180 st.pieczemy przez 1,5 godz.Na ok.15 min przed końcem delikatnie rozciąć rękaw żeby mięso ładnie zbrązowiało.Podałam z fasolką szparagową z bułką tartą,czerwoną kapustą i ziemniaczkami.SMACZNEGO!!!
moli
eli_555