Sposób przygotowania:
Zielona soczewica z tymiankiem
Soczewicę zalewamy wrzątkiem dodajemy zgnieciony ręką czosnek, tymianek, liście i ziela. Gotujemy do miękkości. Wyjmujemy liście i ziela, a czosnek rozgniatamy łyżką. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i musztardą. Zagotowujemy. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Podajemy z rybą lub potrawami z drobiu.
luna76