zielona zupa z chrupiącym makaronem

• fasolkę i obranego i pokrojonego ziemniaka ugotować w wodzie, • obrane ząbki czosnku usmażyć w całości na głębokim oleju, • dodać do zupy i gotować jeszcze kilka minut, • w oleju, w którym smażył się czosnek, usmażyć makaron (musi być bardzo gorący, można sprawdzić jedną nitką makaronu czy już można go wrzucić- musi natychmiast robić się grubszy-wystarczy chwilka w oleju) • zupę zmiksować, przyprawić, dodać musztardę, • mieszać i chwilę podgrzewać, • przelać do miseczek, • dodać makaron, na wierzch zetrzeć trochę sera