Sposób przygotowania:
Zielone naleśniczki
Szpinak rozmrażamy na maśle. Do miski wsypujemy mąkę, wlewamy mleko i wodę, dodajemy jajko, szczyptę soli i mieszamy mikserem, aż powstanie jednolita masa. Dodajemy do miski rozmrożony szpinak, garść pietruszki i koperku i znowu miksujemy dokładnie. Gdy masa jest już jednolita i zielona jest gotowa do smażenia. Na patelnie wlewamy chochle ciasta na naleśniki i smażymy po obydwóch stronach. Smacznego:)