Sposób przygotowania:
Zielony ryż z łososiem
łososia przyprawiamy i pieczemy w naczyniu żaroodpornym ok 20 minut. Szpinak rozmrażamy w rondelku. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Cebulę kroimy drobno i szklimy na dużej patelni. Kiedy cebulka zeszkli się na złoty kolor, dodajemy ryż i zalewamy szampanem. Z upieczonej ryby wyciągamy mięsko. Dodajemy do ryżu, następnie dodajemy szpinak. Całość zalewamy śmietanką i doprawiamy papryką i ziarnkami smaku. Na koniec dodajemy posiekany koperek i kapary.
