wazka2008

wazka2008

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 367]

Ziemniaczane mielone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Mielone nie koniecznie musi być z dodatkiem mięsa.

Ziemniaczane mielone

Składniki:

Ziemniaczane mielone

 

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaczane mielone
Ziemniaki zagotować, po przestudzeniu przepuścić przez maszynkę. Pieczarki umyć, pokroić w półplasterki. Cebulę drobno pokroić i razem z pieczarkami podsmażyć na oleju. Kukurydzę odsączyć z zalewy i dodać do ziemniaków razem z pieczarkami i cebula. Doprawić do smaku. Dodać bułkę tartą i jajko. Zagnieść wszystkie składniki ze sobą. Formować kulki które następnie spłaszczamy. Obsypujemy bułką tartą i smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Podawać na ciepło. Smacznego.