Sposób przygotowania:
Ziemniaczki prezesaI
Ziemniaki obieramy, myjemy i robimy w nich otwór.
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, doprawiamy przyprawą do ziemniaków oraz solą.
II
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C.
W tym czasie robimy farsz, cebulę drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
III
Do cebuli dodajemy drobno pokrojony boczek.
IV
W rondelku gotujemy sos pieczarkowy z wodą, do chwili, kiedy zrobi się gęsty i łączymy z boczkiem.
V
Gotowym farszem napełniamy każdy otwór w ziemniakach.
VI
Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy wierzch ziemniaków.
Na chwilę wstawiamy do piekarnika do chwili rozpuszczenia się sera.
Ziemniaki gotowe.