Sposób przygotowania:
Ziemniaki faszerowane I
Ziemniaki obrać, wydrążyć łyżeczką, od wewnątrz natrzeć lekko solą. Twarożek wymieszać z jajem, zmiażdżonym czosnkiem, pietruszką i pestkami słonecznika, przyprawić. Ziemniaki napełnić farszem i zawinąć w folię aluminiową lekko posmarowaną olejem. Piec w gorącym piekarniku ok. godziny.