Sposób przygotowania:
Ziemniaki po liońsku
Ugotowac ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie. po ugotowaniu odstawić do wystygniecia. Pokroić na plasterki i odsmazyć na połowie masła i łyżce oleju aby się przyrumieniły. Na reszcie masła przyrumienić cebulę pokrajaną w plasterki. Wymieszać z ziemniakami, dodać soli i pieprzu. Podgrzac razem kilka minut dokłądnie mieszając. Podawać posypane zieloną pietruszką.
Gość
U nos to sie nazywo _bratkartofle