Ziemniaki w chrupiącym bekonie

23 lut 2012 16:10

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Najpierw ziemniaki obrać, ugotować na półmiękko w posolonej wodzie. Odcedzić z wody, oprószyć mąką. Boczek pokroić w plastry.

Składniki:

Ziemniaki w chrupiącym bekonie

1 kg ziemniaki
300 g boczek wędzony
5 łyżki mąka
sol
pieprz
słodka papryka mielona

Sposób przygotowania:

Ziemniaki w chrupiącym bekonie

Najpierw ziemniaki obrać, ugotować na półmiękko w posolonej wodzie. Odcedzić z wody, oprószyć mąką. Boczek pokroić w plastry. Każdy ziemniak owinąć plastrem boczku, spiąć wykałaczką, przyprawic przyprawami do smaku. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 170 stopni i piec około 15 minut. Można polać jakimś sosem. Smacznego!:)