Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Książka Kucharska: Pyrlandia według Buni

Ziemniaki w sosie sojowym :

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Mogą być podawane jako samodzielne lekkie danie, lub dodatek do grilla.

Ziemniaki w sosie sojowym :

Składniki:

Ziemniaki w sosie sojowym :

 

  • 10 małych ziemniaków
  • 10 plasterków sera Chedar ( lub Brie )
  • 10 plasterków ( wielkości przekroju ziemniaka) grillowanego kurczaka,
  • szynki, lub innego pieczonego mięsa
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka ketchupu
  • 1 łyżeczka grubo mielonego czarnego pieprzu
  • ½ łyżeczki grubej soli ( morska )

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki w sosie sojowym :
Ziemniaki ugotować w mundurkach ( mają pół miękkie ). Obrać . Zrobić pastę z oliwy, sosu sojowego , ketchupu, soli i pieprzu. Pastą posmarować ziemniaki . Ziemniaki przekroić na pół .Na każdą połówkę położyć plaster mięsa i sera , przykryć drugą połówkę ziemniaka. Całość spiąć wykałaczką ( lub 1/3 patyczka do szaszłyków ). Ułożyć ziemniaki w naczyniu do zapiekania i piec w piekarniku przez 30 minut.