Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Ziemniaki z marchewką i groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Ziemniaki z marchewką i groszkiem

Ziemniaki z marchewką i groszkiem

Składniki:

Ziemniaki z marchewką i groszkiem

 

  • 60 dag ziemniaków, pokrojonych w kostkę
  • 20 dag marchewki, pokrojonej w kostkę
  • 1 puszka groszku
  • 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
  • 40 ml bulionu warzywnego z kostki
  • 40 ml mleka
  • 5 dag żółtego sera, startego
  • 1 łyżka masła
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki z marchewką i groszkiem

Aby przygotować pyszne ziemniaki z marchewką i groszkiem, należy ziemniaki i marchew ugotować na półmiękko. Na maśle zrumienić czosnek, dodać ziemniaki, marchew, wlać bulion i dusić, aż warzywa będą miękkie. Dodać mleko, ser, groszek, przyprawić solą i pieprzem i podgrzewać jeszcze 2 minuty.