Sposób przygotowania:
Ziemniaki z ozorkiem.
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz, przekrój wzdłuż. Wydrąż, miąższ zmiksuj . Mięso pokrój na paski, podsmaż na maśle z pokrojonymi pieczarkami. Zmieszaj z masą ziemniaczaną, dodaj bułkę tartą i chrzan. Dopraw do smaku. Nadzieniem nafaszeruj połowę ziemniaków. przykryj pozostałymi połówkami. Piecz 15 minut w temperaturze 170 stopni. Udekoruj bazylią. Podawaj na ciepło.
LuKaSz4761
bernika