Ziemniaki z pieczarkami i kiełbasą

Ziemniaki obieramy, myjemy i ścinamy 'czapeczkę' a dół wyrównujemy. Środek ziemniaków wydrążamy. Każdy ziemniak osobno zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i pieczemy do miękkości. Cebulę i pieczarki obieramy, siekami i podsmażamy. Pokrojoną kiełbasę też podsmażamy. Przyprawiamy do smaku. Ziemniaki wyjmujemy z folii i napełniamy farszem. Smacznego :)