Ziemniaki zapiekane

02 kwi 2011 19:18

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Świetne ziemniaki zapiekane w piekarniku.

Składniki:

Ziemniaki zapiekane

8 dużych ziemniaków
15 dkg żółtego sera
8 dkg twarożku ziołowego
5 dkg wędzonego boczku
4 średnie pomidory
1 cebula
1 żółtko
3 dymki
1/2 łyżeczki tymianku
2 łyżki oleju
sól

Sposób przygotowania:

Ziemniaki zapiekane

Ziemniaki przekrajamy na połowy wzdłuż.Solimy i pieczemy 25 minut w temperaturze 200*C.Pomidory obieramy, kroimy w kostkę.Siekamy cebulę.Mieszamy cebulę z tymiankiem,żółtkiem i twarożkiem i pomidorkiem.Połowę ziemniaków smarujemy masą serową a połowę okładamy plasterkami dymki,sera i boczku.Zapiekamy w temperaturze 225*C około 10 minut.Smacznego!