Zimno-ciepły deser bananowy

Owoce obieramy ze skóry. Banany przecięte wzdłuż na pół podsmażamy na rozgrzanej patelni z oliwą lub olejem arachidowym (nada ciekawy aromat), przyprawiamy cynamonem w trakcie smażenia. To samo robimy z pociętymi w cienkie paseczki gruszkami. Gruszki wysypujemy na talerzyki (mają równo przykrywały powierzchnię). Na to kładziemy dwie połówki banana tak by stykały się końcami, a między nimi była wolna przestrzeń. W to miejsce nakładamy przy końcach bananów po kulce lodów, w środek bitą śmietanę (może być w aerozolu). Całość posypujemy startą gorzką czekoladą.

Smacznego!