szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Ziołowy filet z kapustą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Filet w ziołach z kiszoną kapustą.

Ziołowy filet z kapustą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ziołowy filet z kapustą

 

  • 1 filet z kurczaka
  • 200 g kapusty kiszonej
  • 1 ząbek czosnku
  • pieprz
  • sól
  • suszona natka pietruszki
  • majeranek
  • papryka słodka

 

Sposób przygotowania:

Ziołowy filet z kapustą
Kapustę płuczemy w wodzie, następnie odciskamy i kroimy na drobno. Filet z kurczaka kroimy wzdłuż w paski. Paski mięsa obsypujemy delikatnie solą, świeżo zmielonym pieprzem, a następnie suszoną natką pietruszki, majerankiem i papryką. Kapustę przekładamy do rękawa do pieczenia, a na nią wkładamy paski kurczaka. Ząbek czosnku kroimy na 4 części i dorzucamy do środka. Rękaw do pieczenia zamykamy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Pieczemy pół godziny.
Ziołowy filet z kapustą
Potrzebujemy głównie filet z kurczaka kapuste i przyprawy
Ziołowy filet z kapustą
Kapuste myjemy odciskamy a nastepnie drobno kroimy
Ziołowy filet z kapustą
Filet z kurczaka kroimy na paski i obsypujemy przyprawami
Ziołowy filet z kapustą
Wszystko pakujemy do rękawa do pieczenia spinamy i pieczemy.