Sposób przygotowania:
złote placuszki
Ziemniaki ugotować i ostudzić. Następnie przecisnąć przez praskę. Dodać do nich śmietanę, szczyptę soli, jajka, mąkę i cukier. Wymieszać. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Można podawać je z cukrem pudrem lub z ubitą śmietaną. Świetnie smakują z dodatkiem szczypty cynamonu lub z tartymi jabłuszkami.
