patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 803]

Znakomite wegetariańskie leczo

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Może tym razem bez mięsa? Dokładnie. Polecam wegetariańskie leczo z pędami fasoli, czerwoną cebulą, szpinakiem suszonymi pomidorkami. Rewelacja.

Znakomite wegetariańskie leczo Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Znakomite wegetariańskie leczo

 

  • 1 marchewka
  • 2 masełka albo 2 łyżki masła- ja dodałam czosnkowo ziołowe własnej roboty
  • dwie garście pędów fasoli
  • dwie garście świeżego szpinaku
  • 1 czerwona cebula
  • 2 łodygi selera naciowego - łodygi
  • 6 pomidorów suszonych z zalewy
  • przyprawy: 2 łyżki czerwonej papryki, szczypta soli, szczypta pieprzu
  • 1/3 szklanki wody.

Sposób przygotowania:

Znakomite wegetariańskie leczo
1. Cebulę kroję w kosteczkę.

2. Pomidorki suszone z zalewy również kroję w kostkę.

3. Szpinak dokładnie myję.

4. Pędy fasoli myję.

5. 2 Łodygi selera dokładnie myję i kroję , staram się w kostkę.

6. Marchewkę trę na tarce z grubymi oczkami.

7. Masło roztapiam w garnku o grum dnie, dodaję cebulę oraz czosnek.

8. Po upływie ok 2 minut dodaję marchewkę oraz seler.

9. Duszę ok 4 minut.

10. Dodaję następnie szpinak oraz pomidorki z zalewy.

11. Duszę ok 3 minut, dodaję pędy

12. Dodaję przyprawy:sól, pieprz oraz paprykę słodką.

13. Podlewam 1/3 szklanki wody.

14. Duszę ok 10 minut. Smacznego
Znakomite Wegańskie Leczo
Masełko czosnkowo ziołowe i marchewkę dodaję do lecza.
Znakomite Wegańskie Leczo
Cebulę kroję w kostkę. nie musi być równa.
Znakomite Wegańskie Leczo
Dodaję umyte pędy fasoli, które dodadzą chrupkości daniu.
Znakomite Wegańskie Leczo
Pomidorki suszone kroję w kostkę albo grube paski.

Tagi:

leczo danie