Sposób przygotowania:
Żołądki drobiowe w sosie
Drobiowe żołądki dokładnie płuczemy i kroimy w paski. Następnie przekładamy na rozgrzany tłuszcz do głębszej patelni, posypujemy przyprawami: solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka i dusimy pod przykryciem do miękkości (w razie potrzeby podlewamy wodą). Cebulę obieramy i wraz z porem mielimy w rozdrabniaczu. Po czym dodajemy do żołądków. Całość mieszamy i dusimy jeszcze z 15 minut pod przykryciem. Sos do pieczeni rozrabiamy według przepisu na opakowaniu i wlewamy do żołądków. Doprowadzamy do wrzenia. Podajemy z duszonymi ziemniakami.


