Sposób przygotowania:
Żółciutki budyń waniliowy
Do miski wlewamy niepełną szklankę mleka, dodajemy mąkę kukurydzianą i ziemniaczaną oraz 4 żółtka. Miksujemy dokładnie. Resztę mleka zagotowujemy z cukrem. Gdy się zagotuje, wlewamy masę jajeczną, mieszamy i gotujemy aż zgęstnieje. Na koniec dodajemy masło, ekstrakt, mieszamy, zdejmujemy z ognia i nalewamy do miseczek. Budyń można podać z sokiem owocowym lub dżemem.
