kista33

kista33

Kucharz
[Przepisów: 29]

Zrazy z baklazana z mozzarella

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Jest pyszne i bardzo latwe do przygotowania...

Zrazy z baklazana z mozzarella

Składniki:

Zrazy z baklazana z mozzarella

 

  • 2 duze baklazany
  • 200g mozzarelli
  • bardzo cienkie plasterki szynki
  • sloik sosu bolonese
  • 3 lyzki tartego sera zöltego
  • söl pieprz
  • olej

Sposób przygotowania:

Zrazy z baklazana z mozzarella
Pokröj baklazany na ciekie plastry.Posöl z kazdej strony i pozostaw aby puscily sok.Nastepnie osusz je recznikiem papierowym.rozgrzej olej i posdmaz na zloty kolor baklazany.
Pokröj mozzarelle w cienkie slupki.Plastry baklazana posyp pieprzem i ulöz na nich plaster szynki,slupek sera i zwin w rulon.
Przelöz do naczynia zaroodpornego polej sosem i posyp serem.
Piec 10min w tem.250c.