Sposób przygotowania:
Zupa brokułowa z kiełbasą i jajkiem
Do garnka wlewamy bulion, dodajemy brokuły i gotujemy przez około 10 minut, w tym czasie gotujemy jajka na twardo i kroimy kiełbasę w kosteczkę. Po upływie 10 minut dodajemy do zupy pokrojoną kiełbaskę i gotujemy przez około 5 minut po czym dodajemy śmietanę lub jogurt (ja zabielam mlekiem ale mąż dodaje śmietanę) dodajemy posiekany szczypior i doprawiamy do smaku pieprzem. Zupę podajemy z jajkiem.
