paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Zupa buraczana 6

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Lekka i zdrowa zupa z buraczkami

Zupa buraczana 6 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa buraczana 6

 

Sposób przygotowania:

Zupa buraczana 6
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę dobrze pukamy. Buraki obrać opukać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Żeberka podzielić na mniejsze części wypłukać zalać zimną wodą dodać włoszczyznę i zagotować. Do gotującego się bulionu dodać ziemniaki oraz buraki, i gotować do miękkości ziemniaków. Gdy ziemniaki będą już miękkie wlać barszczu z butelki ( tak do smaku) można dodać sok z cytryny, przyprawę, oraz sól i pieprz do smaku.
Zupa buraczana 6
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę dobrze pukamy. Buraki obrać opukać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Zupa buraczana 6
Żeberka podzielić na mniejsze części wypłukać zalać zimną wodą dodać włoszczyznę i zagotować.
Zupa buraczana 6
Do gotującego się bulionu dodać ziemniaki oraz buraki, i gotować do miękkości ziemniaków.
Zupa buraczana 6
Gdy ziemniaki będą już miękkie wlać barszczu z butelki