Zupa cebulowa bez wysiłku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

zupa cebulowa...........................................

Zupa cebulowa bez wysiłku

Składniki:

Zupa cebulowa bez wysiłku

 

  • 75 dag twardej cebuli
  • 3 kostki bulionowe
  • 1 podłużna bułka pszenna
  • 15 dag żółtego twardego sera
  • pieprz
  • 10 dag masła
  • słodka czerwona papryka

Sposób przygotowania:

Zupa cebulowa bez wysiłku
Cebule obierz, pokrój na talarki, odłóż część z nich na bok, resztę usmaż na złoto na maśle ( pozostaw łyżkę masła do usmażenia odłożonej cebuli . Rozpuść kostki bulionowe w 1,5 litrze wody. wrzuć usmażoną cebulę, przypraw pieprzem i gotuj do miękkości. Odłożoną cebulę przyrumień na pozostałym maśle. Ułóż ją w głębokich talerzach Na tłuszczu ze smażenia cebuli przyrumień pokrojoną w cieńkie kromki bułkę. Kromeczki ułóż na talerzu na warstwie cebuli, posyp kopiasto żółtym serem i odrobiną papryki. Zalej przecedzoną zupą. podawaj odrazu.

Tagi:

sery ser cebula