Zupa cebulowa z grzankami

Cebulę obieram, kroję w półplasterki. Szklę na maśle. Do podsmażonej cebuli wlewam wino, duszę 2 minuty. Cebulę dodaję do gorącego bulionu. Wsypuję przyprawę uniwersalną. Gotuję na małym ogniu około 20 minut. Zupę doprawiam solą oraz pieprzem. Bułkę kroję w kromki. Na patelni rozpuszczam masło, układam kromki bułki. Podsmażam na rumiano z dwóch stron. Gotową zupę wylewam na talerz. Podaję z grzankami.