Sposób przygotowania:
Zupa cebulowa z tofu
Cebulę obrać, drobno pokroić i udusić na oleju do miękkości, po czym zalać wodą wymieszaną z sosem sojowym. Lekko przestudzić i zmiksować. Dodać tofu i doprowadzić do wrzenia. Zupę porozlewać do miseczek do zapiekania, posypać żółtym serem i zapiec około 20 minut w piekarniku.