zupa cytrynowa 9

Cytrynę dokładnie myjemy ścieramy z niej skórkę, z pozostałej części wyciskamy sok. Wywar gotujemy dodając otartą skórkę z cytryny. Gdy wywar już wrze dodajemy łyżkę masła, sok z cytryny mieszamy. Śmietanę dokładnie łączymy z mąką i dodajemy do zupy. Na sam koniec doprawiamy ja odrobiną cukru pieprzu białego i oczywiście soli.