Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Zupa dyniowa z ziemniakami i natką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Jesienna zupa dyniowa pełna warzyw.

Zupa dyniowa z ziemniakami i natką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zupa dyniowa z ziemniakami i natką

 

Sposób przygotowania:

Zupa dyniowa z ziemniakami i natką
Bulion zagotować. Dodać marchew, pietruszkę, dynię i seler starte na grubych oczkach oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Gotować pod przykryciem 15 minut po czym dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz drobno posiekaną natkę pietruszki. Gotować pod przykryciem do miękkości. Doprawić kucharkiem i pieprzem, podawać na gorąco.
Zupa dyniowa z ziemniakami i natką
Do bulionu dodać warzywa starte na grubych oczkach.
Zupa dyniowa z ziemniakami i natką
Po 15 minutach dodać posiekaną natkę i ziemniaki.