Zupa fasolowa z kaszą

Umytą fasolę zalać na noc zimnym wywarem, a opłukane grzyby zimną wodą. Następnego dnia dodać do fasoli opłukaną kaszę, grzyby pokrojone w paski i łyżkę masła. Gotować pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając. Gdy fasola będzie prawie miękka, włożyć do zupy zrumienioną na tłuszczu drobno pokrojoną cebulę, doprawić do smaku (gdyby zupa była za gęsta, dolać wody) i gotować jeszcze kilkanaście minut.