Sposób przygotowania:
Zupa grzybowa ze śmietaną
Dusimy na margarynie drobno pokrojoną cebulę i grzyby. Gdy woda wyparuje, oprószamy grzyby mąką, wsypujemy posiekaną zieloną pietruszkę, mieszamy, zalewamy wodą, solimy, pieprzymy i gotujemy do miękkości, a na końcu doprawiamy śmietaną.