Zupa gulaszowa

Mięso najlepiej z łopatki myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, następnie rozgrzewamy na patelni olej i wrzucamy mięso przyprawione do smaku solą , mielonym pieprzem oraz majerankiem i smażymy, aż mięso nabierze ciemnobrązowej barwy. Przekładamy mięso do garnka, podlewamy wodą i dusimy na małym ogniu. Na tej samej patelni szklimy cebulę razem z papryką, wcześniej obrane i pokrojone także w kostkę. przekładamy do garnka z mięsem i dalej dusimy, gdy składniki będą już miękkie, dodajemy fasolę i groszek z puszki razem z zalewą , gotujemy jeszcze chwilkę. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i zagęszczamy zupę zawiesiną z mąki pszennej i wody. Możemy jeszcze doprawić do smaku.