Zupa gulaszowa wg Ireny

Mięso kroimy w dużą kostkę i obsmażamy na złocisty kolor. Następnie zalewamy je wodą i wszystko przelewamy do większego garnka dolewamy około 1,5 litra wody, dodajemy sól, ziele i liście laurowe i gotujemy około 30 minut. Pietruszkę i marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w krążki. seler obieramy i kroimy w duże paski. Warzywa wrzucamy do garnka z mięsem i gotujemy aż wszystko będzie miękkie. Pod koniec gotowania dodajemy przecier pomidorowy oraz paprykę jak również przyprawę do gulaszu. Wszystko doprowadzamy do gotowania i gotujemy na małym ogniu jeszcze przez około 10 minut. Podajemy na gorąco z bułeczką (lub bez) Smacznego!