Zupa kalafiorowa bez mięsa

Ziemniaki obrać,umyć,pokroić w kostkę,wrzucić do garnka, najlepiej większego. Marchewkę,pietruszkę oskrobać,zetrzeć na tarce jarzynowej na grubych oczkach,selera obrać,też zetrzeć,wrzucić wszystko do ziemniaków,zalać wodą,dodać masło,przyprawę ,listek,gotować 10 min.Po tym czasie wrzucić umytego i podzielonego na różyczki kalafiora,gotować do miękkości. Pod koniec gotowania wsypać kaszkę manny i posiekany koperek,gotować jeszcze 2 min.