Sposób przygotowania:
Zupa-krem miętowo-groszkowa
Sałatę oraz liście mięty dokładnie płuczemy, kroimy. Dymkę siekamy. Do dymki dodajemy groszek zielony, sałatę, miętę. Całość zalewamy bulionem i gotujemy około 20 minut. Miksujemy. Zaprawiamy zupę śmietaną, doprawiamy do smaku. Zupę-krem podajemy z grzankami z przygotowanymi z kromek chleba lub z groszkiem ptysiowym.