joaska500

joaska500

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Zupa krem z dyni.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Pyszna i rozgrzewająca zupa :-)

Zupa krem z dyni.

Składniki:

Zupa krem z dyni.

 

Sposób przygotowania:

Zupa krem z dyni.
Ziemniaki i dynię obieramy, myjemy i kroimy na drobną kostkę. Cebulę i czosnek obieramy, cebulę kroimy w krążki a czosnek zgniatamy lub przeciskamy przez praskę. W garnku roztapiamy masło i zarumieniamy na nim cebulę i czosnek. Do garnka wlewamy bulion i zagotowujemy. Dodajemy ziemniaki, gotujemy ok 15 min. po czym dodajemy dynię. Całość gotujemy przez ok 10 minut. Mieszamy ze śmietaną kremówką. Gotową zupę miksujemy. Dodajemy do niej przyprawy, doprawiamy sokiem z cytryny i wsypujemy natkę z pietruszki oraz grzanki :) Smacznego :)

Tagi:

dynia