Sposób przygotowania:
Zupa krem z dyni 3
Z ciasta francuskiego upiec 4 prostokąty. Dynię obrać i oczyścić z pestek i miąższu, pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Po pięciu minutach dynię zalać bulionem i gotować do miękkości. Ugotowaną dynię zmiksować, dodać śmietankę i całość zagotować. Zupę podawać z serem, rukolą, oliwą i upieczonym ciastem francuskim.