Zupa krem z dyni i ziemniaków

1. Dynię i ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę. 2. Do garnka, w którym będziemy gotować zupę, wlać olej, dodać papryczkę, przeciśnięty przez praskę czosnek i starty imbir. Podsmażyć. 3. Wrzucić do garnka dynie i ziemniaki, zalać wodą. 4. Dodać pozostałe przyprawy, ale nie śmietanę. 5. Gotować ok. 15 minut do miękkości warzyw. 6. Zmiksować za pomocą blendera, aż konsystencja zupy będzie kremowa. 7. Dodać śmietanę, zamieszać. Gotowe. :)