Sposób przygotowania:
Zupa krem z pora
Pory przekrawam wzdłuż na pół, kroję w cienkie półplasterki. Duszę je na maśle na patelni teflonowej. Przekładam pory do garnka, dodaje wywar i ziemniaki, doprowadzam do wrzątku i gotuje przez ok. 20 minut. Zupę lekko studzę i miksuje na krem, doprawiam przyprawami do smaku. Dekoruję śmietanką i natką pietruszki. Podaję.
