Sposób przygotowania:
Zupa krem z zielonego groszku
Ziemniaki obrać i ugotować, odcedzić, pokroić w kostkę. Na patelni podsmażyć na maśle pokrojoną w kostkę cebulę i odcedzony groszek Gdy cebula się zeszkli dodać bulion, zmiksować razem z groszkiem, ziemniakami, dodać sól i pieprz. Jajka roztrzepać ze śmietaną. Wmieszać na koniec z zupą. Lekko podgrzać, nie gotować. Podawać przybrane listkami bazyliii.