Sposób przygotowania:
zupa marchewkowa z płatkami migdałów
Marchewki dokładnie umyć, obrać i pokroić w plasterki.Rozgrzać masło i zeszklić ma maśle. Podlać bulionem i gotować jakiś kwadrans na małym ogniu. Przygotować blender i delikatnie zmiksować. Następnie przyprawić muszkatem i pieprzem, a także doprawić śmietaną. Delikatnie myjemy zioła, osuszamy i drobno siekamy, dodać do zupy. Na koniec uprażyć migdały i posypać wyporcjowaną zupę do talerzach.