Danuta Prorok

Danuta Prorok

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 982]

Zupa mięsna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zupa może być podawana jako danie jedno obiadowe.

Zupa mięsna

Składniki:

Zupa mięsna

 

Sposób przygotowania:

Zupa mięsna
Topimy masło i wrzucamy do niego pokrojoną drobno cebulę, a także pokrojone w kostkę mięso wieprzowe, wołowe, szynkę i parówki. Podlewamy wodą i dusimy. W połowie gotowania dodajemy oliwki, nieco pieprzu, soli i sok z cytryny. Dolewamy wody, jeżeli chcemy zwiększyć liczbę porcji. Na każdy talerz wlewamy trochę śmietany, posypujemy pietruszką, a następnie wlewamy wrzącą zupę