Zupa ogórkowa

Ryż ugotować. Ogórki zetrzeć na tarce. Rosół zagotować, włożyć ogórki i przyprawy, gotować przez 15 min. Z masła i mąki zrobić zasmażkę, dodać do zupy i zagotować. Zupę zdjąć z ognia, połączyć ze śmietaną i posypać natką. Dosolić do smaku.Przepis pochodzi ze strony www.galeo.pl