Zupa ogórkowa,

Wszystkie warzywa opłukujemy i obieramy.Do garnka wlewamy 1l wody i dodajemy : marchew pokrojoną w słupki,pora pokrojonego w plasterki,ziemniaki pokrojone w kostkę,sól, kostkę, pieprz i gotujemy przez 10 minut.Ogórki i jedną ścieramy na tarce o dużych oczkach i wraz z wodą dodajemy do zupy, gotujemy przez 10 minut.Następnie dodajemy śmietanę i natkę pietruszki.Z mięsa robimy hamburgera z dodatkiem soli i pieprzu i smażymy na oleju ,na patelni z każdej strony po 7 minut. Hamburgera kroimy na kawałki ,przekładamy na talerz i zalewamy gorącą zupą.