teresa13

teresa13

Starszy Kucharz
[Przepisów: 25]

Zupa ogórkowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pożywna i bardzo smaczna zupa

Zupa ogórkowa

Składniki:

Zupa ogórkowa

 

 

 

Sposób przygotowania:

Zupa ogórkowa
Mięso opłukać , zalać wodą i gotować na wolnym ogniu z przyprawami.Kiedy będzie prawie miękkie, dodać włoszczyznę startą na grubych oczkach i ziemniaki pokrojone w kostkę.Ogórki obrać, zetrzeć na tarce i gotować równolegle w innym garnku z odrobiną masła.Połączyć ogórki z wywarem.Mąkę rozmieszać z wodą ,dolać do zupy i zagotować.Na koniec posypać zieleniną i dolać śmietanę.