Sposób przygotowania:
Zupa ogórkowa bez mięsa
Obrać warzywa i ziemniaki. Pokroić ziemniaki w drobną kostkę , a warzywa utrzeć na tarce . Por pokroić w plasterki .Zalać 3 szklankami wody . Lekko posolić i gotować 30 minut. Wlać utarte ogórki ( razem z sokiem ) .Mąkę zmieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody . Wlać do garnka i zagotować . Dodać śmietankę . Doprawić maggi , solą i pieprzem . Posypać koprem .