Zupa paprykowa

Cebulę obieramy i kroimy dowolnie. Czosnek obieramy i siekamy. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła i dodajemy cebulę z czosnkiem, dusimy. W osolonej wodzie gotujemy ryż do miękkości. Papryki myjemy, oczyszczamy i kroimy w plastry, wkładamy do garnka i zalewamy bulionem. Dodajemy cebulę z czosnkiem oraz ugotowany ryż. Dodajemy resztę masła i miksujemy.Doprawiamy solą, pieprzem oraz chilli Podajemy ciepłą zupę z grzankami z serem.